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Tip Top, notre vin de vigneron désalcoolisé, allie plaisir gustatif, esthétique affirmée et liberté d'esprit - pour célébrer l’instant sans compromis.

Qui a dit qu'il fallait choisir entre le plaisir d'un grand Bordeaux et la légèreté du sans alcool ?

Notre Tip Top Rouge bouscule les codes en proposant une cuvée désalcoolisée qui respecte l'âme du terroir bordelais.

FRAIS & AÉRIEN

Bienvenue dans l’univers de Zéphir…

✨ Une cuvée qui porte bien son nom : fraîche, légère, aérienne et pleine de promesses…

Nous sommes ravis de vous présenter notre toute nouvelle cuvée Zéphir, un rosé aérien et délicat, né sous les brises du Château des Tourtes.

Tip Top, notre vin de vigneron désalcoolisé, allie plaisir gustatif, esthétique affirmée et liberté d'esprit - pour célébrer l’instant sans compromis.

Qui a dit qu'il fallait choisir entre le plaisir d'un grand Bordeaux et la légèreté du sans alcool ?

Notre Tip Top Rouge bouscule les codes en proposant une cuvée désalcoolisée qui respecte l'âme du terroir bordelais.

VIF & ÉPURÉ

Élevée durant un temps très court sur lies, cette cuvée expressive et tout en contraste associe une jolie vivacité à une texture ronde en bouche. Vous y retrouverez les saveurs d’agrumes et de fruits blancs (citron caviar, pomme, poire fraîche), les notes minérales et salines (silex et pierre à fusil) rehaussées de subtiles pointes d’amandes.

Idéal pour accompagner des fruits de mer, ceviche, huitres et apéritifs.

FRUITÉ & GOURMAND

Notre Rosé Classique est vinifié en cuve inoxydable pour préserver toute sa fraîcheur et son fruité ! On se laisse emporter par ses arômes gourmands de petits fruits rouges (fraise, framboise), ses pointes d’épices et ses joyeuses notes de bonbon. Sa bouche est juteuse tout en restant fraîche et équilibrée.  On adore !

A consommer sur sa jeunesse, en accompagnement d'une Salade fraîcheur de crevettes à la grenade et fleur d’oranger, un Dahl de lentilles corail et patates douce au curry ou une Salade de roquette au boeuf et framboises !

C’est un Rosé gourmand et unique en son genre, assemblage de Merlot et de Malbec très subtilement sucré, qui s’exprime sur des notes de petits fruits rouges et tout en rondeur. Une perle en bouche parfaitement équilibrée. Un vin réjouissant, charmeur et régalant tous les palais…

À consommer sur sa jeunesse, idéal en apéritifs ou en accompagnement d’un tartare de saumon à la mangue, de sushi, de plats épicés et relevés au gingembre, de salade de fruits et de dessert ! 

BOISÉ & GASTRONOMIQUE

Petit bijou de notre domaine, le Prestige Blanc est un monocépage de Sauvignon Blanc, grand cépage de Bordeaux. Après un élevage en fût de chêne de 9mois, il se distingue par sa fraîcheur et ses notes fumées, toastées et réhaussées de pointes beurrées. On l’adore pour son potentiel de garde comme pour son attaque pleine de vivacité qui laisse place à un toucher onctueux en bouche. L’allié des grands accords mets et vins.

Idéal pour accompagner noix de Saint Jacques snackées, viandes blanches, risotto à la truffe, fromages affinés ou encore foie gras.

RAFFINÉ & CONVIVIAL

Notre Crémant Blanc est un vin effervescent vinifié dans le plus grand respect de la méthode traditionnelle champenoise et de nos grappes de Sémillon dont il est issu.

Un crémant intemporel tout en étant très actuel. C’est un vin expressif et raffiné, qui s’exprime sur un registre harmonieux d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches. Il accompagnera à merveille vos grands moments de convivialité et de festivité. 

FESTIF & COQUET 

Notre Crémant Rosé est un vin effervescent vinifié dans le plus grand respect de la méthode traditionnelle champenoise et de nos grappes de Malbec dont il est issu. C’est un crémant indémodable et très tendance, sur des notes de petits fruits rouges, de tilleul et d’agrumes, sublimé par l’apport subtil en notes toastées de son élevage.

Un équilibre parfait entre aromatique et délicatesse.

Embrassez la révolution du vin avec notre French Can Can Blanc, le Bordeaux qui danse hors des sentiers battus. Ce vin blanc effervescent et audacieux, conditionné dans des canettes modernes, est prêt à vous accompagner partout où l'ambiance l'exige.

Laissez-vous séduire par l'audace de notre French Can Can Rosé, un Bordeaux qui se déguste avec la même liberté que son esprit. Dans sa canette chic et pratique, ce rosé est un hymne à la joie de vivre, où que vous soyez.

Château des Tourtes

Blaye Côtes de Bordeaux

Blanc

C’est une cuvée pleine d’attrait dont la richesse aromatique vous séduira à coup sûr. Son bouquet s’épanouit sur un registre floral de sureau et de violette ainsi que sur des notes de nectarine, d’agrume et de miel.

Très légèrement doux, il nous évoque le plaisir d’une confiserie. À consommer bien frais pour encore plus de délices !

Tip Top, notre vin de vigneron désalcoolisé, allie plaisir gustatif, esthétique affirmée et liberté d'esprit - pour célébrer l’instant sans compromis.

Qui a dit qu'il fallait choisir entre le plaisir d'un grand Bordeaux et la légèreté du sans alcool ?

Notre Tip Top Rosé bouscule les codes en proposant une cuvée désalcoolisée qui respecte l'âme du terroir bordelais.