Bouteille Crémant de Bordeaux Rosé
  • Bouteille Crémant de Bordeaux Rosé

CRÉMANT ROSÉ – FESTIF & COQUET – AOC Bordeaux

10,00 €

FESTIF & COQUET 

Notre Crémant Rosé est un vin effervescent vinifié dans le plus grand respect de la méthode traditionnelle champenoise et de nos grappes de Malbec dont il est issu. C’est un crémant indémodable et très tendance, sur des notes de petits fruits rouges, de tilleul et d’agrumes, sublimé par l’apport subtil en notes toastées de son élevage.

Un équilibre parfait entre aromatique et délicatesse.

Bouteille Crémant de Bordeaux Rosé

CRÉMANT ROSÉ – FESTIF & COQUET – AOC Bordeaux

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Appellation : Crémant de Bordeaux  

Couleur : Rosé   

Superficie : 1 hectare  

Sol : Silico-argileux avec un sous-sol graveleux, garant de l'expression authentique du cépage  

Âge de la vigne : Plus de 20 ans, synonyme d'une complexité rare  

Cépages : 100% Malbec, une singularité dans l'univers des crémants  

Rendement : 60 hl/ha, preuve d'une sélection rigoureuse pour une qualité optimale  

Production : Limitée à 8 000 bouteilles pour préserver l'exclusivité de cette cuvée  

Élaboration :

Nos vendanges manuelles en caissettes perforées respectent l'intégrité du fruit. Chaque étape, du pressurage au pneumatique au débourbage par flottation, est maîtrisée pour préserver les arômes. La fermentation en cuves inox thermo-régulées à 16 °C, suivie d'une seconde fermentation en bouteille, donne naissance à ce crémant d'exception.

Dégustation : 

À l'œil : Une robe rose pâle aux reflets saumon, promesse d'une dégustation raffinée.  

Au nez : Un bouquet aromatique intense, où les notes florales dansent avec les baies rouges.  

En bouche : Un vin clair et vif, doté de bulles fines qui caressent le palais, et d'une finale persistante rafraîchissante.

Accords Mets et Vins : 

Idéal pour un apéritif élégant ou pour accompagner vos desserts délicats. Il s'accorde merveilleusement avec des canapés fins, des fruits de mer ou un dessert aux fruits rouges.

Fiche technique

Fiche technique Crémant de Bordeaux Rosé FR

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